Jak sprawnie przejść kontrolę z SANEPID-u i IJHARS

Producentów żywności, bez względu czy pakowanej czy nie, najczęściej kontrolują dwie instytucje: SANEPID oraz  IJHAR-S czyli Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych.  Wejście w życie nowych przepisów i obowiązków narzuconych...